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Colonies de vacances été 2016 pour enfants et adolescents
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Colonie de vacances cuisine

Découverte de la patisserie en colonie de vacances

Tu as envie de te lancer dans des recettes de cuisine originales ? Viens nous rejoindre pour une colonie de vacances cuisine, où un vrai matériel de pro t'attend pour préparer le repas !


Apprendre à cuisiner, c'est simple !

Lors de nos colonies de vacances, nous mettons en place régulièrement des ateliers autour de la cuisine. Les enfants préparent ainsi le goûter (souvent un gâteau, mais pourquoi pas une salade de fruit ou une mousse au chocolat !) ou une partie du repas, en suivant les conseils de notre chef cuisinier et des animateurs qui encadrent l'activité. Avant de passer aux fourneaux, l'équipe de marmitons choisit sa recette en fonction de la saisonnalité des ingrédients : pas question de prévoir une tarte aux fraises pendant un séjour d'hiver ! Les enfants vont ensuite faire les courses dans les commerces locaux ou au marché le plus proche, où ils pourront alors discuter avec les producteurs. C'est l'occasion d'apprendre à choisir des fruits ou des légumes suivant différents critères. Évidemment, la phase la plus essentielle arrive à la fin de la cuisine : la dégustation !


Toutes nos colonies de vacances culinaires !

Des animateurs sur un radeauà Etel

ETEL (56)

Le radeau de l'aventure

Partir au large en kayak de mer ou foncer en char à voile le long de la plage, c’est toi qui décide de tes activités !

de 11 à 14 ans été 35 participants
A partir de
569€


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Initiation à l'optimist à Etel

ETEL (56)

Les flibustiers du grand large

Cap sur l'océan ! Viens découvrir les joies de la baignade et glisse-toi dans la peau d'un pirate ! A Etel, les activités ne manquent pas...

de 6 à 10 ans été 35 participants
A partir de
569€


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Découverte de l'optimiste à Cancale

CANCALE (35)

Le château sur la mer

Le Castel de Barbe Brûlée t'accueille pour vivre de grandes aventures corsaires en bord de mer ! Embarque avec nous pour un séjour haut en couleurs !

de 6 à 12 ans été 40 participants
A partir de
441€


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Une cabane en forêt à l'auberge des korrigans

MONTFORT SUR MEU (35)

L'auberge des korrigans

Attiré par la vie de trappeur ? Tenté par la fabrication de jouets en bois ? Passionné par le sport de pleine nature ? A l’Auberge des Korrigans, laisse libre cours à tes envies !

de 6 à 12 ans été 60 participants
A partir de
517€


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En balade sur le traîneau à chiens

SAINT-FRONT (43)

Escapades en traineaux

Tu as envie de profiter de tous les plaisirs de la neige ? Entre activités sportives et découverte de la nature, pars à la quête de tous les secrets de la montagne !

de 7 à 12 ans hiver 25 participants

Pas de bonne cuisine sans bon matériel !

Une colonie de vacances cuisine demande un matériel varié, qui peut donner lieu à toutes sortes de créations : des casseroles et des poêles, des moules à madeleines ou à financiers, des emporte-pièces, des batteurs à œufs ou encore des zesteurs sont ainsi présents dans nos séjours culinaires. Les enfants apprennent à se servir des différents outils, à tarer une balance ou aussi à faire la conversion entre les thermostats et les degrés du four. Nous veillons à choisir un matériel adapté aux enfants, assurant une bonne prise en main et garantissant une utilisation facile. Nous évitons autant que possible les formes de concours "je monte mon restaurant" que d'autres organismes proposent car pour nous l'apprentissage doit être dissocié de la compétition pour qu'apprendre à cuisiner reste un plaisir !


Les ados aussi font la cuisine

Les participants de plus de 12 ans sont régulièrement mis à contribution pour préparer leurs repas (entrée, plat et dessert). Il ne s'agit pas d'une colonie de vacances cuisine spécifique : les pré-ados font du surf ou de l'équitation en journée et se retrouvent le soir pour préparer à manger. Les menus sont décidés collectivement : c'est l'occasion d'aborder des notions d'équilibre alimentaire et de réfléchir à des recettes originales qui peuvent aider à apprécier les légumes ! Les repas sont préparés à tour de rôle par des petites équipes de trois ou quatre participants, aidés d'un animateur.

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